Weine
SYRAH
Ein Wein von intensiver, sehr dunkler Farbe. Seine Nase ist vielfaltig und einzigartig, zusammenfügend Aromen von Leder, Geräuchertem und intensiven, lindernden Noten. Die aromatische Stärke des Mundes vereinigt sich zu einigen sehr seidigen Gerbsäuren, die den Gaumen streicheln und diesem Wein einen angenehmem Sinneseindruck an Rundung und Weite geben.
CABERNET
Die Nase ist ausdrucksvoll mit soliden Charakteristiken der Traube. Wir finden gemischte Aromen von schwarzen Früchten (Kirschen, Brombeeren, Himbeeren), mit Gewürzen wie Pfeffer und geröstetem. Im Mund überwiegen die Geschmäcker nach schwarzen Kirschen und geröstetem, ohne das Charakteritische des Cabernets zu verlieren.
MERLOT
Bei einer intensiven blonden Farbe, hat dieser Wein eine explosive und vielfaltige Nase, wo sich Fruchtaromen wie Erdbeere entwickeln, liebliche Gewürze wie Vanille, gefolgt von vielgestaltigen Aromen wie Trüfffel und lindernden Noten. Der Mund ist intensiv, stark und lang. Es befinden sich alle Noten der Nase zusammen mit Röstnoten.
BLANC DE MERLOT
Die Farbe des Weins ist von wunderschöner Blässe und glänzend. Seine Nase ist fruchtig mit Noten von Melone, weissem Pfirsich und Pflaume. Seine Mundung ist stark, ausgeglichen und sein weicher Abgang erinnert an Trockenfrüchte (Rosinen).
CUP
Unsere erste coupage, CUP, ausarbeitet mit Manto Negro Mallorquinische traube, Merlot und Cabernet Sauvignon, ist schon zu verkaufen. Runde, modern, elegant und expresive Wein. Voll fruchtig mit top qualität. Der Mallorquinische geschmack.
