Principal
Cabernet 2004

Guinda picota pràcticament opaca. Aroma de bona intensitat, amb fusta torrada en primer pla, “cherry coke”, especies (canyella, sàndal), fruita negra ben madura i fulles de té. En boca es de cos mitjà, amb bona acidesa, gustós, fresc, amb gran contingut fruiter i un final molt llarg i harmònic.





Dalt
Merlot 2004

Color cirera amb rivet violaci, net i brillant. Aromes francs de mitjana intensitat, agradables records de fruita madura com la pruna, cireres y gerds. Aromàticament complex. Entrada en boca, untuós, amb un pas agradable, amb una amable acidesa cítrica y elegant amargor final. Amb el postgust se tornen a apreciar les agradables notes de fruita sobre un fons de regalèssia. Llarg i persistent.





Dalt
Syrah 2004

Vermell cirera amb rivet vermellós i brillant de capa mitjana. Aromes francs de mitjana intensitat. Records a especies com la canyella, i puntuals records a fusta nova. Entrada en boca glicèric y complex, amb un pas vellutat. Ressalten les notes de fusta nova amb una agradable calidesa. Final fruiter amb una llarga persistència.





Dalt
Cabernet 2005

Color granat net i brillant, amb cos, bona acidesa i gustós, amb potencia y equilibri. Fruites vermelles, xocolata i cafè amb notes balsàmiques. Presenta una bona estructura, que l i permetrà millorar en los pròxims cinc o sis anys.





Dalt
Merlot 2005

Vermell robí molt intens amb tonalitats púrpura. Molt robust, amb tanins madurs, potents i de bona qualitat. Fruites silvestres, torrades, amb lleugers tocs d’espècies. Bona evolució en ampolla durant els pròxims anys.





Dalt
Syrah 2005

Vestit negre amb reflexes violeta. Aromes primaris molt accentuats amb predomini de fruits negres i confitura. Tocs suaus de vainilla, xocolata i cuiro. En boca és molt agradable, amb tanins suaus i ben acoblats. És perfecte pel consum immediat i en els pròxims 2-3 anys.





Dalt
Blanc de Merlot 2006

El raïm merlot amb premsat molt ràpid i molt suau, evitant el contacte amb la seva pròpia pell, amb altres variades cures i molta dedicació, produeix un vi com aquest.



Dalt
Blanc de Merlot 2007

Color or vell amb reflexes rosats, d’aspecte net i brillant. Aromes de fruita (meló dolç, albercoc). Es gustós i amable amb una bona acidesa i bona estructura.

Baleares punto com - Disseny i programació