Esblanc
Vi de la Terra de Mallorca — Sencelles, Mallorca
13,50 €
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6 botellas
Analítica
- Alcohol %
- 14
- Acidez total g/l
- 5,4
- pH
- 3,40
- Servicio ºC
- 8–10
Datos analíticos de las fichas técnicas de la bodega.
Notas de cata
- Color
- Amarillo dorado con notas verdosas que reflejan su juventud y frescura.
- Aromas
- Muy aromático, con notas de mermelada de higo, melocotón y miel.
- Boca
- Muy untuoso, redondo y con una suave y delicada acidez. Final correcto y agradable.
Ficha técnica
Añada 2025
- Elaboración y crianza
- Vendimia manual en cajas de 18kg y selección de uvas antes de entrar en bodega. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada (mín. 14º – máx. 16º)
- Nota de cata
- Este Esblanc es clásico en su presentación. Color pálido con reflejos verdes, una nariz expresiva y presencial. Fruta de hueso, piña fresca y flor. La boca tiene volumen y realza el carácter frutal del Chardonnay. Final armonioso
- Formatos
- Tipo de botella: Borgoña. Capacidades: 0,75l. Número de botellas de 0,75l: 11.000. Fecha de embotellado: Marzo 2026.
