Esnegre
Vi de la Terra de Mallorca — Sencelles, Mallorca
13,50 €
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6 Flaschen
Analytik
- Alkohol %
- 14,5
- Gesamtsäure g/l
- 4,8
- pH-Wert
- 3,60
- Service ºC
- 8–10
Analysewerte aus den technischen Datenblättern des Weinguts.
Verkostungsnotizen
- Farbe
- Rojo vivo pálido con reflejos granate y brillo característico.
- Aromen
- Perfil muy armonioso y principalmente frutal — cerezas, fresas y frambuesas con notas especiadas.
- Gaumen
- Estructura ligera pero envolvente; jóvenes taninos, acidez y la sensación dulce del comienzo en equilibrio.
Technisches Datenblatt
Jahrgang 2025
- Weinbereitung und Ausbau
- Manuelle Weinlese in 18-kg-Kisten mit Traubenselektion vor der Einlagerung in die Kellerei. Gärung in Edelstahltanks mit kontrollierter Temperatur (min. 22º – max. 28º).
- Verkostungsnotiz
- Junger Qualitäts-Rotwein aus den Rebsorten Merlot, Shiraz und Cabernet Sauvignon. Leuchtend rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Bukett ist bezaubernd und sehr fruchtig, mit vorherrschenden Noten von Erdbeere, Himbeere, Pflaume und schwarzer Johannisbeere. Leicht trinkbar und leichtgewichtig.
- Formate
- Burgunder-Flasche, 0,75 l. 6.500 Flaschen. Abfülldatum: Juni 2026.
